Garbanzos a la jardinera
Si quieres comer saludable, ha llegado el momento de descubrir los garbanzos a la jardinera, una plato rápido y completo elaborado por nuestra compañera Tania @lanutricionera para incluir legumbres y verduras en el menú semanal.
GARBANZOS A LA JARDINERA
INGREDIENTES
- 1 bolsa de verduras cortadas
- 1 bote de garbanzos
- 1 huevo cocido
- 2 cdas de AOVE
- Ajo troceado
- Una pizca de sal
ELABORACIÓN
1️⃣ Dorar en una sartén con AOVE el ajo picado.
2️⃣Añadir la bolsa de verduras con una pizca de sal y dejar que se doren.
3️⃣ Añadir el bote de garbanzos con el aquafaba incluida (sin escurrir) y calentar a fuego medio para reducir un poco el caldo.
4️⃣Picar un huevo cocido.
¿Te animas a probar esta receta tan sencilla?
Escoger buenas conservas que tener en la despensa es clave para poder preparar recetas como esta en cualquier momento, por eso en nuestra Escuela de Familias te daremos las claves para que tu despensa se convierta en la mejor aliada en tu camino hacia la alimentación saludable.
Si quieres que la Escuela de Familias Nutricoles llegue hasta tu localidad durante el próximo curso, recuerda que puedes escribir a 📧nutricoles@gmail.com y te pondremos en contacto con la compañera de Nutricoles que esté por tu zona.
Y recuerda que cada semana encontrarás en nuestro blog nuevas recetas saludables para toda la familia y también ideas de desayunos y meriendas saludables, cenas fáciles y rápidas, además de pautas para facilitarte el inculcar una alimentación saludable para niños y niñas.
Somos nutricionistas especializadas en alimentación infantil, nos gusta trabajar aportando soluciones reales, fáciles y sobre todo, divertidas. Si necesitas una nutricionista infantil que te brinde ayuda especializada no dudes en escribirnos.
