¿Qué opinan los alumnos de nuestros menús?
Cuando hacemos menús para centros escolares, nuestro trabajo no se limita a dar un papelito con el menú y listo, si no que va mucho más allá.
Además de dar información y formación y resolver dudas tanto a familias como a personal del centro, de la cocina y del comedor, nos gusta estar en contacto y tener en cuenta la opinión de nuestros exigentes comensales. Por eso para nosotras siempre es fundamental saber ¿qué opinan los alumnos de nuestros menús?
¿QUÉ OPINAN LOS ALUMNOS DE NUESTROS MENÚS?
Para que el menú escolar funcione, además de ser adecuado en nutrientes, tiene que estar rico y gustar a los niños y niñas que cada día se sientan a comer en el comedor.
Sabemos que hay platos que encantan a unos alumnos, mientras que a otros no les hacen demasiada gracia, nunca llueve a gusto de todos!! Y menos en un comedor colectivo donde hay tantas personas con gustos y costumbres diferentes.
Pero eso no quita, para que siempre queramos saber qué opinan los alumnos de nuestros menús, sobre todo cuando introducimos recetas o alimentos nuevos que no están acostumbrados a comer.
En el CEIP Laverde Ruiz, en Lugo, este trimestre hemos introducido en el menú ensaladas nuevas, que han creado los propios alumnos. Y no hemos querido dejar pasar la oportunidad de preguntarles qué les han parecido las recetas de sus compañeros.

Es importante ver cómo en estas imágenes, que solo son unas pocas de las muchas encuestas que tenemos, las opiniones son muy distintas. Pero es un trabajo importante para mejorar la aceptación de las ensaladas y para que los niños y niñas que comen en el comedor sepan que se tiene en cuenta sus opiniones y sugerencias. No imaginas cuánto ayudan estas actividades a fomentar su curiosidad por probar nuevos platos!
Por ahora estamos muy contentas con el resultado de esta primera ensalada, porque sin dudas las críticas son bastante buenas para estos comensales tan exigentes, y seguiremos trabajando en equipo para lograr el mejor menú para el comedor del cole.
¿Qué tal funciona el menú del comedor de tus peques?¿Se tiene en cuenta su opinión sobre los platos?
Si eres madre, padre, profe, director/a, cocinero/a,… y quieres que te ayudemos a dar un cambio al menús del centro escolar, para conseguir un menú rico, saludable y que se adapte a lo que tu centro necesita, puedes mandarnos un mensaje a nutricoles@gmail.com y te enviaremos el presupuesto personalizado.
Si quieres conocer un poco más sobre nuestro servicio de elaboración de menús, puedes echar un vistazo en nuestra web, donde también encontrarás información sobre otros servicios y actividades para centros escolares.
Recuerda que cada semana encontrarás en nuestro blog nuevas recetas saludables para toda la familia y también ideas de desayunos y meriendas saludables, cenas fáciles y rápidas, además de pautas para facilitarte el inculcar una alimentación saludable para niños y niñas.
Somos nutricionistas especializadas en alimentación infantil, nos gusta trabajar aportando soluciones reales, fáciles y sobre todo, divertidas. Si necesitas una nutricionista infantil que te brinde ayuda especializada no dudes en escribirnos.
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