Postre navideño: chocolatinas

¡No podían faltar las chocolatinas en nuestra selección de recetas y postres de Navidad saludables! Y es que en este recetario no podíamos olvidarnos de ellos, los pequeños de la casa. Y ahora que en nada estarán de vacaciones, seguro que les encantará hacer estas divertidas chocolatinas que nos comparte @clendi_nutricion.

Esta receta es un estupendo remedio antitrapalladas, y una buena solución si quieres meter chocolatinas en el calendario de adviento pero no quieres caer en las ultraprocesadas que venden en el súper. Y ojo, que hablamos de los peques, pero esta misma receta podemos usarla para hacer bombones para los adultos, tan solo usando moldes más convencionales, y os podéis marcar unos estupendos bombones caseros saludables. ¡Por opciones que no sea!

Chocolatinas y bombones saludables

INGREDIENTES

• 200g de chocolate (mínimo 75-80% de cacao)

• 3 cditas de crema de cacahuete 100% (sin azúcar)

• 3 o 4  dátiles medjoul

• 50 ml de leche entera

 

ELABORACIÓN:

• Fundir el chocolate al baño María hasta que quede una masa homogénea o en microondas a intervalos de 30 segundos y remover continuamente.

• Poner los dátiles en remojo con la leche 15 minutos y después triturar.

• Mezclar el chocolate fundido con los dátiles triturados y con la crema de cacahuete.

• Colocar la mezcla sobre un molde de silicona.

• Introducir en el frigorífico hasta que solidifique.

Te dejamos la receta en imagen, por si la quieres descargar y así no perderla:

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¿Con qué forma querrán hacerlas en casa? Déjanos tu comentario, nos encantará leerte.

 

 Y recuerda que durante el mes de diciembre te ofrecemos cada día  nuevas recetas de Navidad saludables para toda la familia . En nuestro blog encontrarás también ideas de desayunos y meriendas saludables, cenas fáciles y rápidas, además de pautas para facilitarte el inculcar una alimentación saludable para niños y niñas. Somos nutricionistas especializadas en alimentación infantil, nos gusta trabajar aportando soluciones reales, fáciles y sobre todo, divertidas. Si necesitas una nutricionista infantil que te brinde ayuda especializada no dudes en escribirnos.