De postre, ¿manzana o pera?

Hoy venimos con pregunta que parece sencilla, pero tiene su truco… de postre, ¿manzana o pera?

Si nos sigues por aquí recordarás que hace poco hicimos una pregunta parecida: de postre, ¿mejor yogur o fruta? Aunque realmente entre estas dos preguntas hay una diferencia muy importante. 

DE POSTRE, ¿MANZANA O PERA?

Hace tiempo, en la visita a un cole nos contaban en cocina que habían cambiado la forma de ofrecer la fruta. En lugar de ofrecer una sola opción, les permiten cambiar de postre.

¿Cómo? Aunque de postre les ponen la fruta que «toque» ese día, todo el alumnado está informado de que si no quieren la manzana pueden preguntar por otras opciones de fruta. Siempre hay otra opción. En este caso, pera.

La cosa es sencilla, si les das a escoger entre 2 frutas, comerán fruta. Pero ellos tendrán la autonomía de decidir cuál quieren y eso siempre ayuda a que se la quieran comer.

Si por el contrario la otra opción a la fruta es un yogur, casi siempre gana el yogur porque por palatabilidad y muchos otros factores externos sigue ganando.

Pequeñas estrategias tan sencillas como esta, pueden ser grandes aliadas en el comedor escolar que nos permitan mejorar la alimentación de todo el alumnado. Porque para nosotras está claro que trabajar con el menú de un centro escolar es mucho más que entregar un menú mensual saludable. 

Si eres madre, padre, profe, director/a, cocinero/a,… y quieres que te ayudemos a dar un cambio al menús del centro escolar, para conseguir un menú rico, saludable y que se adapte a lo que tu centro necesita, puedes mandarnos un mensaje a administracion@nutricoles.com y te enviaremos el presupuesto personalizado.

Si quieres conocer un poco más sobre nuestro servicio de elaboración de menús, puedes echar un vistazo en nuestra web, donde también encontrarás información sobre otros servicios y actividades para centros escolares.

Recuerda que cada semana encontrarás en nuestro blog nuevas recetas saludables para toda la familia  y también ideas de desayunos y meriendas saludables, cenas fáciles y rápidas, además de pautas para facilitarte el inculcar una alimentación saludable para niños y niñas.

Somos nutricionistas especializadas en alimentación infantil, nos gusta trabajar aportando soluciones reales, fáciles y sobre todo, divertidas. Si necesitas una nutricionista infantil que te brinde ayuda especializada no dudes en escribirnos.