Paté de tomate

Si este finde  no has tenido tiempo de pensar en las meriendas de la semana, no te preocupes!

Para echarte una mano y hacerte más sencillo el inicio de semana queremos dejarte este paté de tomate  de @zulemagutierrez.nutricion , ideal para untar en una tostada en el desayuno, para rellenar los bocatas de la merienda, o para dippear en la cena!

PATÉ DE TOMATE

INGREDIENTES (para 1 persona)

  • 1 tomate grande
  • 80g de almendras crudas y sin piel
  • 5 tomate secos en aceite
  • 1 diente de ajo
  • 3 cditas de AOVE
  • Sal yodada

ELABORACIÓN

1️⃣Pelar el tomate y añadir a una batidora.
2️⃣Añadir los tomates secos, las almendras y un diente de ajo.
3️⃣Incorporar el AOVE y una pizca de sal y triturar hasta quede una consistencia homogénea, tipo hummus.

 

Tiene una pinta estupenda y es una opción perfecta para preparar bocadillos, reduciendo el consumo de los tan típicos embutidos.

Anímate a probarlo y cuéntanos, ¿cuál es tu alternativa preferida para decir adiós a los bocatas de embutido?

En la Escuela de Familias de Nutricoles, nuestras compañeras te darán un montón de ideas como esta y resolverán todas las dudas que tengas sobre los desayunos y meriendas de los más peques de la casa.

Si quieres que la Escuela de Familias Nutricoles llegue hasta tu localidad durante el curso, recuerda que puedes escribir a 📧nutricoles@gmail.com y te pondremos en contacto con la compañera de Nutricoles que esté por tu zona.

Y recuerda que cada semana encontrarás en nuestro blog nuevas recetas saludables para toda la familia  y también ideas de desayunos y meriendas saludables, cenas fáciles y rápidas, además de pautas para facilitarte el inculcar una alimentación saludable para niños y niñas.

Somos nutricionistas especializadas en alimentación infantil, nos gusta trabajar aportando soluciones reales, fáciles y sobre todo, divertidas. Si necesitas una nutricionista infantil que te brinde ayuda especializada no dudes en escribirnos.