Postre navideño: Polvorón navideño

Durante el mes de diciembre, compartiremos contigo postres navideños saludables que podrás preparar para las comidas o cenas familiares.

Todas las recetas están creadas por las compañeras dietistas y nutricionistas de nuestra Tribu, y además de encontrarlas aquí, podrás descargártelas en nuestro Recetario Navideño gratuito.

Hoy te dejamos un dulce clásico navideño compartido por nuestra compañera Mª Ángeles @angelesveleznutricion: Polvorón navideño.

POLVORÓN NAVIDEÑO

INGREDIENTES:

  • 50g de harina de avena
  • 50g de almendra molida
  • 1 cda de levadura química en polvo
  • 1/4 de cdita de canela
  • 1/2 de cdita de jenjibre
  • 1 cda de dátil en polvo
  • Ralladura de medio limón
  • 30ml de AOVE

ELABORACIÓN:

1️⃣En un recipiente añadir todos los ingredientes secos.

2️⃣Incorporar el aceite y mezclar todo bien. Añadir un poco mas de aceite si la masa no llega a compactar bien.

3️⃣Hacer bolas de masa y aplastar en forma de polvorón.

4️⃣Hornear a 180°C durante 25 min.

 

De esta forma tan sencilla tienes unos polvorones saludables listos para disfrutar en familia. Si te animas, puedes hacerlos con las formas navideñas que más te gusten y por supuesto nosotras estaremos encantadas de que nos envíes una foto!

Si quieres tener esta receta y además otros platos saludables para las comidas y cenas navideñas, recuerda descargarte el Recetario Navideño gratuito que hemos preparado junto a las compañeras dietistas y nutricionistas de la Tribu de Nutricoles.

 Y recuerda que en blog puedes encontrar otras recetas de Navidad saludables para toda la familia que hemos ido publicando en años anteriores.

En nuestro blog encontrarás también ideas de desayunos y meriendas saludables, cenas fáciles y rápidas, además de pautas para facilitarte el inculcar una alimentación saludable para niños y niñas.

Somos nutricionistas especializadas en alimentación infantil, nos gusta trabajar aportando soluciones reales, fáciles y sobre todo, divertidas. Si necesitas una nutricionista infantil que te brinde ayuda especializada no dudes en escribirnos.