Tostas con queso, aguacate, bonito y rúcula
Con el segundo trimestre del curso casi recién iniciado, ¿ya sientes que se te han acabado las ideas para que los peques lleven a la hora del recreo?
Tranquilidad!! Te dejamos un truco de nutri: lo mejor es tener una despensa bien surtida, llena de alimentos saludables con los que poder crear un montón de combinaciones.
Y para que veas que llevarlo a la práctica es más fácil de lo que parece, Araitz @arandanosilvestre, te deja estas tostas con queso, aguacate, bonito y rúcula que ella prepara en casa.
TOSTAS CON QUESO, AGUACATE, BONITO Y RÚCULA
INGREDIENTES:
- 2 Latas de bonito en aceite de oliva o al natural
- 1 aguacate maduro grande
- 8 hojas de rúcula
- 4 tostadas de pan integral
- Queso crema
ELABORACIÓN:
1️⃣Pelar y cortar el aguacate en láminas y reservar.
2️⃣Untar el queso crema en las tostadas. Si las prefieres calientes se pueden hacer en la tostadora antes.
3️⃣Añadir las láminas de aguacate, el bonito desmigado y por último las hojas de rúcula.
Como ves, con una despensa bien surtida es muy sencillo preparar opciones nutritivas y apetecibles para toda la familia.
Cuéntanos, ¿qué tosta prepararías con lo que tienes en tu despensa?
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