Granola con virutas de cacao
¿Se te hace cuesta arriba pensar cada día en desayunos y meriendas saludables para los peques? Pues hoy te traemos una buena noticia: ¡¡El desayuno y la merienda también se pueden planificar!!
Y para que puedas ponerlo en marcha desde ya, te dejamos esta granola con virutas de cacao de Marien @diariomujerconsciente, una receta ideal para dejar listo el desayuno o la merienda para unos cuantos días.
Ya sabes que a nosotras nos encanta planificar, pero es que no te imaginas lo cómodo que es no tener que estar pensando ideas para el desayuno y la merienda en el último momento. Y para eso esta receta, es la opción perfecta.
GRANOLA CON VIRUTAS DE CACAO
INGREDIENTES
- Copos de avena
- Mijo hinchado
- Maíz tostado
- Mezcla de frutos secos sin sal
- Dátiles u otra fruta seca
- 1cda de cacao puro en polvo
- 1cda AOVE
- Chocolate 85% cacao
ELABORACIÓN:
1️⃣Picar en trocitos los frutos secos.
2️⃣Mezclar en un bol los frutos secos triturados y los cereales.
3️⃣Añadir el AOVE y el cacao en polvo y remover para impregnar bien toda la mezcla.
4️⃣Precalentar el horno a 150ºC.
5️⃣Extender la mezcla sobre la bandeja de horno, previamente forrada con papel de hornear.
6️⃣Hornear hasta que quede ligeramente tostado y remover de vez en cuando para que no se queme.
7️⃣Sacar del horno y dejar enfriar.
8️⃣Cuando esté fría añadir los dátiles en trozos y unas onzas de chocolate 85% de cacao trituradas.
9️⃣Reservar en un bote de cristal hermético para su conservación.
Para adaptar esta receta a toda la familia, puedes moler más o menos los frutos secos según la edad.
Como ves es muy sencillo preparar una rica granola casera, con buenos ingredientes, sin tener que pasar horas revisando etiquetas en el supermercado.
¿Has preparado alguna vez granola casera? Cuéntanos qué te ha parecido.
Si quieres más recursos como este en el reto «APRENDE A PLANIFICAR TU MENÚ SALUDABLE EN 15 DÍAS» encontrarás ideas y tips para que el camino hacia una alimentación saludable en familia sea sencillo y adaptado a lo que necesitas.
Y recuerda que cada semana encontrarás en nuestro blog nuevas recetas saludables para toda la familia y también ideas de desayunos y meriendas saludables, cenas fáciles y rápidas, además de pautas para facilitarte el inculcar una alimentación saludable para niños y niñas.
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