Sorbete de frutos rojos
Cuando trabajamos con familias, intentamos explicar la importancia de que los postres que se ofrezcan, tanto en casa como en el cole, sean preferentemente fruta fresca de temporada y yogur natural o vegetal, sin azúcar.
Pero a veces, nos pedís opciones diferentes, para días especiales. Ahora que todavía hace calor, a los peques les apetecen postres fresquitos y una opción perfecta, sin recurrir a los helados comerciales, son los sorbetes de fruta como este sorbete de frutos rojos.
SORBETE DE FRUTOS ROJOS
INGREDIENTES
✨1 yogur natural sin azúcar
✨½ taza (75 g) de fresas congeladas
✨½ taza (75 g) de arándanos congelados
✨½ taza (60 g) de frambuesas congeladas
✨Un puñado de frutos rojos frescos para decorar
✨Una hojita de menta para decorar
ELABORACIÓN:
1️⃣Introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora, en el orden que se indica arriba.
2️⃣Seleccionar la velocidad más alta y triturar durante 1 minuto, o hasta que alcance la consistencia deseada.
3️⃣Añadir un poco de agua para un sorbete más líquido.
4️⃣Verter la mezcla en un vaso y decorar con los frutos rojos frescos y la hoja de menta.
¡¡Fresquito y perfecto para cualquier hora del día!!En este caso, hemos elegido frutos rojos, pero puedes preparar el sorbete con la fruta que más te guste.
¿Qué te ha parecido? ¿Crees que a tus peques les gustaría este postre para días especiales?
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