Untable de tofu
Siempre decimos que los embutidos son una opción muy poco recomendable para poner en los bocatas de los peques.
Y como queremos que además de tener esto claro, tengas alternativas para sustituirlos, hemos preguntado a Tania @lanutricionera que nos deja este untable de tofu, rápido y rico con el que podrás preparar unos bocatas buenísimos!
UNTABLE DE TOFU
INGREDIENTES
- 150g de tofu
- 30 ml de AOVE
- 10g de levadura nutricional
- Pimienta
- Ajo molido
- Sal yodada
- Agua a demanda
ELABORACIÓN
1️⃣Añadir en un vaso batidor todos los ingredientes menos el agua.
2️⃣Triturar poco a poco hasta que empiece a coger textura uniforme.
3️⃣Añadir agua poco a poco hasta conseguir textura tipo queso crema.
4️⃣Probar y rectificar las especias si es necesario.
Anímate a probarlo y a etiquetarnos en la foto y cuéntanos ¿cuál es tu untable favorito para los bocatas?
En la Escuela de Familias Nutricoles dedicamos una sesión completa a resolver dudas y aportar recursos para que te lleves un montón de ideas para las meriendas de la familia.
Si eres mamá o papá que forma parte de alguna asociación, parte de la directiva de un centro o cualquier otro tipo de profesional relacionado con la infancia y estás interesad@ en que la Escuela de Familias Nutricoles llegue hasta tu centro, puedes escribirnos un mail a nutricoles@gmail.com.
Y recuerda que cada semana encontrarás en nuestro blog nuevas recetas saludables para toda la familia y también ideas de desayunos y meriendas saludables, cenas fáciles y rápidas, además de pautas para facilitarte el inculcar una alimentación saludable para niños y niñas.
Somos nutricionistas especializadas en alimentación infantil, nos gusta trabajar aportando soluciones reales, fáciles y sobre todo, divertidas. Si necesitas una nutricionista infantil que te brinde ayuda especializada no dudes en escribirnos.
