El método de la mano

Hoy queremos hablarte del método de la mano. Una herramienta muy visual con la que podrás calcular de forma sencilla el tamaño de la ración más adecuado para cada miembro de la familia. 

En post anteriores te contamos cuánta fruta debes comer cada día y también cuáles son las recomendaciones sobre verduras y hortalizas. 

Ahora te dejamos una guía para que puedas calcular de forma aproximada las raciones necesarias del resto de alimentos. 

El método de la mano

Este método se basa  en utilizar como referencia el tamaño de la mano de cada persona para calcular de forma aproximada el tamaño de la ración que le corresponde. De esta manera, es fácil ver como la ración de carne o pescado para un peque será más pequeña que la que es adecuada para un adulto, ya que el tamaño de sus manos es bastante diferente. 

¿Cómo utilizar el método de la mano?

• La ración de carne o pescado corresponderá al tamaño de la palma de la mano. 
• La ración de queso será equivalente al volumen de los dedos índice y corazón juntos. 
• Para el aceite podemos tomar como referencia la punta del dedo índice. 
• La ración de alimentos como el pan, la pasta, el arroz o la patata corresponde al tamaño del puño cerrado.
• Para los frutos secos, la medida será la que quepa dentro de la palma de la mano en posición cóncava. 

Para que sea más sencillo de comprender, aquí puedes verlo en imágenes. 

Recuerda que estas medidas se pueden tomar como una aproximación y que lo más importante es respetar el apetito, sobre todo en el caso de los niños, cuyas necesidades de energía y nutrientes varían en función de la etapa de crecimiento. 

¿Conocías esta herramienta? Cuéntanos que te ha parecido. 

Todo esto te lo explicamos con mucho más detalle en el reto: APRENDE A PLANIFICAR TU MENÚ SALUDABLE EN 15 DÍAS. Porque no es necesario estar pesando los alimentos ni nada parecido para conocer el tamaño de las raciones. Comer y planificar de forma saludable es más sencillo de lo que parece y con estas herramientas y nuestro reto, lo verás claro en un periquete.

Y recuerda que cada semana encontrarás en nuestro blog nuevas recetas saludables para toda la familia  y también ideas de desayunos y meriendas saludables, cenas fáciles y rápidas, además de pautas para facilitarte el inculcar una alimentación saludable para niños y niñas. Somos nutricionistas especializadas en alimentación infantil, nos gusta trabajar aportando soluciones reales, fáciles y sobre todo, divertidas. Si necesitas una nutricionista infantil que te brinde ayuda especializada no dudes en escribirnos.