Tortitas rápidas con crema de pistachos

Puede que las tortitas sean una de las recetas de las que más versiones existen. Tanto a la hora de los ingredientes con los que prepararlas, como por los toppings con los que acompañarlas.

Para que tengas una más, hoy te dejamos estas originales tortitas rápidas con crema de pistachos de @angelesveleznutricion

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menú semanal de ejemplo

Menú semanal saludable III

Si nos sigues desde hace tiempo, seguro que ya sabes que no somos mucho de entregar menús, preferimos enseñar a hacerlos. Y por eso, cada año nos gusta entregar un ejemplo de menú semanal saludable que pueda servir de inspiración a las familias que están en proceso de aprendizaje. Leer más

Vasito de granola, fruta y yogur

Si nos sigues desde hace tiempo seguro que ya sabes cuánto nos gustan los yogures locos!

Si no sabes de qué hablo, sigue leyendo porque te lo contamos rápidamente y te dejamos este vasito de granola, fruta y yogur para que te sirva de inspiración.

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Guiso express de alubias

¿Te apetece comer un plato calentito de cuchara sin pasar todo el día en la cocina?

Pues sigue leyendo porque M Ángeles Ruano @ruanonutricion comparte este guiso express de alubias para toda la familia que puedes preparar en menos de 10 min.

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¿Qué opinan los alumnos de nuestros menús?

Cuando hacemos menús para centros escolares, nuestro trabajo no se limita a dar un papelito con el menú y listo, si no que va mucho más allá. 

Además de dar información y formación y resolver dudas tanto a familias como a personal del centro, de la cocina y del comedor, nos gusta estar en contacto y tener en cuenta la opinión de nuestros exigentes comensales. Por eso para nosotras siempre es fundamental saber ¿qué opinan los alumnos de nuestros menús? 
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Ensalada de canónigos y garbanzos

Cuando preparamos menús para centros escolares, algo que nos encontramos casi siempre es que los peques no suelen comer bien las legumbres en ensalada.

¿Te suena verdad? Si esto te pasa, tanto en casa como en el cole y quieres una receta fácil y rápida para probar las legumbres en ensalada, mira esta ensalada de canónigos y garbanzos de @juditjarosa

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Tostada de aguacate y granada

Si te apetece preparar un desayuno o una merienda diferente y original para tomar en familia, echa un vistazo a esta tostada de aguacate y granada que te deja hoy nuestra compañera Jessica @lamynutri

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No es lo mismo yogur que postre lácteo

Hace unos días en la entrada de postre, ¿mejor yogur o fruta? aclarábamos esta duda que nos encontramos de forma tan frecuente, así que ya sabes, que el postre ideal siempre va a ser fruta.

Pero en el caso de elegir un yogur, ¿en qué hay que fijarse?, ¿cuál es la mejor opción? Hoy te damos las claves y te contamos que no es lo mismo yogur que postre lácteo. 

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Gachas de mijo dulces

Seguramente cuando piensas en el desayuno de los peques, una de las primeras opciones que te vienen a la cabeza sean los cereales.

Y si buscas en el super, lo primero que encuentras son las típicas cajas de cereales que van cargadas de azúcar. Hoy queremos contarte que hay vida más allá de los «cereales de desayuno» y te dejamos una receta perfecta para probar nuevos cereales: gachas de mijo dulces.

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Arroz integral con pimientos asados, tomate y atún

¿Tienes la despensa de casa llena de alimentos saludables pero a la hora de ponerte a cocinar, no sabes qué preparar?

Pasar de la teoría a la práctica es una de las cosas que más cuesta a la hora de comer más saludable en casa. Porque en el papel todo se ve muy fácil y bonito, pero cuando toca ponerse manos a la obra, llegan las dudas y la falta de ideas.

Lola, @nutrilola_rogo1 te deja este arroz integral con pimiento asados, tomate y atún. Una receta, súper rápida y sabrosa con la que puedes solucionar una comida o una cena.

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