Cuando hablamos de avena mucha gente nos pregunta cómo pueden utilizarla en su día a día. Y es que aunque es un cereal muy interesante nutricionalmente, para algunos todavía sigue siendo un gran desconocido.
Para que vayas empezando a familiarizarte con la avena, nuestra compañera @patrisegura_dietista te deja esta receta de porridge con pera.
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/12/porridge-con-pera.png10801080Nutricoleshttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutricoles2025-01-15 09:00:482024-12-05 21:21:15Porridge con pera
La patata es el tubérculo más conocido en nuestro país. Es un alimento muy versátil que se utiliza como ingrediente en muchos platos y además es una de las guarniciones más frecuentes. Pero no es el único tubérculo que puedes utilizar en el día a día!
Si quieres añadir algo de variedad a tus platos y darles un toque diferente, no puedes olvidarte de un alimento muy similar a la patata: el boniato. Un tubérculo de sabor dulce, también conocido como batata y que está de temporada en otoño e invierno.
Para que puedas incorporarlo al menú de la familia desde ya, te dejamos esta ensalada de lentejas con boniato y burrata de nuestra compañera Jessica @lamynutri.Leer más
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/12/Ensalada-de-lentejas-con-boniato-y-burrata.png10801080Nutricoleshttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutricoles2025-01-13 09:00:462024-12-10 10:41:46Ensalada de lentejas con boniato y burrata
Para que el comedor del centro escolar funcione bien, hay muchos factores que debemos tener en cuenta. Pero sin duda uno de los puntos más importantes para que todo sea un éxito es que el trabajo que realizamos las nutris se haga en equipo con el personal de cocina y comedor del centro.
Por eso otro de los aspectos claves que siempre trabajamos desde Nutricoles es la formación para el equipo de cocina y comedor.
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/12/Formacion-para-equipo-de-cocina-y-comedor.png10801080Nutricoleshttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutricoles2025-01-10 09:00:382024-12-12 14:12:46Formación para el equipo de cocina y comedor
Hoy queremos dejarte una forma diferente de utilizar la lechuga. En vez de cortar las hojas para comerla en ensalada, Raquel @nutridietmataro te propone hacer con ellas estos riquísimos wraps de lechuga!
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/12/Wraps-de-lechuga.png10801080Nutricoleshttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutricoles2025-01-08 09:00:522024-12-05 21:01:13Wraps de lechuga
A la hora de la merienda hay combinaciones que son un éxito asegurado y este pan de centeno con crema de cacahuete y plátano que propone hoy Tania @lanutricionera es una de esas que gustan a la mayoría de los peques.
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/11/pan-de-centeno-con-crema-de-cacahuete-y-platano.png10801080Nutricoleshttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutricoles2025-01-06 09:00:222025-03-06 13:37:50Pan de centeno con crema de cacahuete y plátano
Esta es una duda frecuente ya que existen miles de mitos asociados a las frutas y todavía hay quien piensa que «engordan» después de comer, incluso a los niños. Y nada más lejos de la realidad.
Entonces, de postre, ¿mejor yogur o fruta? Lo cierto es la que la respuesta es sencilla: SIEMPRE MEJOR FRUTA.
Durante las fiestas, compartiremos contigo postres navideños saludables que podrás preparar para las comidas o cenas familiares.
Todas las recetas están creadas por las compañeras dietistas y nutricionistas de nuestra Tribu, y además de encontrarlas aquí, podrás descargártelas en nuestro Recetario Navideño gratuito.
Hoy te dejamos un dulce clásico navideño compartido por nuestra compañera Natalia @nathospido: Turrón de almendras y pistachos. Leer más
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/11/TURRON-DE-ALMENDRAS-Y-PISTACHOS.png10801080Nutricoleshttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutricoles2025-01-01 09:00:322024-11-26 18:05:38Postre navideño: Turrón de almendras y pistachos
Si quieres comer saludable, ha llegado el momento de descubrir los garbanzos a la jardinera, una plato rápido y completo elaborado por nuestra compañera Tania @lanutricionera para incluir legumbres y verduras en el menú semanal.
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/11/Garbanzos-a-la-jardinera.png10801080Nutricoleshttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutricoles2024-12-30 09:00:492024-11-20 18:04:20Garbanzos a la jardinera
Si te gustó nuestro post sobre recomendaciones para regalar juegos estas navidades, sigue leyendo porque tenemos más ideas! Aquí tienes más recomendaciones para regalar!! Queremos dejarte 3 ideas para regalar libros a los más peques y despertar el interés por los vegetales.
Durante el mes de diciembre, compartiremos contigo recetas navideñas saludables que podrás preparar para las comidas o cenas familiares.
Todas las recetas están creadas por las compañeras dietistas y nutricionistas de nuestra Tribu, y además de encontrarlas aquí, podrás descargártelas en nuestro Recetario Navideño gratuito.
Hoy te dejamos una receta salada compartida por nuestra compañera Sara @sarafenaux: Rollitos de salmón. Leer más
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/11/rollitos-de-salmon.png10801080Nutricoleshttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutricoles2024-12-25 09:00:522024-11-21 12:36:51Receta navideña: Rollitos de salmón
Porridge con pera
Cuando hablamos de avena mucha gente nos pregunta cómo pueden utilizarla en su día a día. Y es que aunque es un cereal muy interesante nutricionalmente, para algunos todavía sigue siendo un gran desconocido.
Para que vayas empezando a familiarizarte con la avena, nuestra compañera @patrisegura_dietista te deja esta receta de porridge con pera.
Leer más
Ensalada de lentejas con boniato y burrata
La patata es el tubérculo más conocido en nuestro país. Es un alimento muy versátil que se utiliza como ingrediente en muchos platos y además es una de las guarniciones más frecuentes. Pero no es el único tubérculo que puedes utilizar en el día a día!
Si quieres añadir algo de variedad a tus platos y darles un toque diferente, no puedes olvidarte de un alimento muy similar a la patata: el boniato. Un tubérculo de sabor dulce, también conocido como batata y que está de temporada en otoño e invierno.
Para que puedas incorporarlo al menú de la familia desde ya, te dejamos esta ensalada de lentejas con boniato y burrata de nuestra compañera Jessica @lamynutri. Leer más
Formación para el equipo de cocina y comedor
Para que el comedor del centro escolar funcione bien, hay muchos factores que debemos tener en cuenta. Pero sin duda uno de los puntos más importantes para que todo sea un éxito es que el trabajo que realizamos las nutris se haga en equipo con el personal de cocina y comedor del centro.
Por eso otro de los aspectos claves que siempre trabajamos desde Nutricoles es la formación para el equipo de cocina y comedor.
Leer más
Wraps de lechuga
Hoy queremos dejarte una forma diferente de utilizar la lechuga. En vez de cortar las hojas para comerla en ensalada, Raquel @nutridietmataro te propone hacer con ellas estos riquísimos wraps de lechuga!
Leer más
Pan de centeno con crema de cacahuete y plátano
A la hora de la merienda hay combinaciones que son un éxito asegurado y este pan de centeno con crema de cacahuete y plátano que propone hoy Tania @lanutricionera es una de esas que gustan a la mayoría de los peques.
Leer más
De postre, ¿mejor yogur o fruta?
Esta es una duda frecuente ya que existen miles de mitos asociados a las frutas y todavía hay quien piensa que «engordan» después de comer, incluso a los niños. Y nada más lejos de la realidad.
Entonces, de postre, ¿mejor yogur o fruta? Lo cierto es la que la respuesta es sencilla: SIEMPRE MEJOR FRUTA.
Leer más
Postre navideño: Turrón de almendras y pistachos
Durante las fiestas, compartiremos contigo postres navideños saludables que podrás preparar para las comidas o cenas familiares.
Todas las recetas están creadas por las compañeras dietistas y nutricionistas de nuestra Tribu, y además de encontrarlas aquí, podrás descargártelas en nuestro Recetario Navideño gratuito.
Hoy te dejamos un dulce clásico navideño compartido por nuestra compañera Natalia @nathospido: Turrón de almendras y pistachos.
Leer más
Garbanzos a la jardinera
Si quieres comer saludable, ha llegado el momento de descubrir los garbanzos a la jardinera, una plato rápido y completo elaborado por nuestra compañera Tania @lanutricionera para incluir legumbres y verduras en el menú semanal.
Leer más
Más recomendaciones para regalar
Si te gustó nuestro post sobre recomendaciones para regalar juegos estas navidades, sigue leyendo porque tenemos más ideas! Aquí tienes más recomendaciones para regalar!! Queremos dejarte 3 ideas para regalar libros a los más peques y despertar el interés por los vegetales.
Leer más
Receta navideña: Rollitos de salmón
Durante el mes de diciembre, compartiremos contigo recetas navideñas saludables que podrás preparar para las comidas o cenas familiares.
Todas las recetas están creadas por las compañeras dietistas y nutricionistas de nuestra Tribu, y además de encontrarlas aquí, podrás descargártelas en nuestro Recetario Navideño gratuito.
Hoy te dejamos una receta salada compartida por nuestra compañera Sara @sarafenaux: Rollitos de salmón.
Leer más