Recetas saludables

5 recetas de pasta fáciles y sanas

La pasta es uno de los alimentos preferidos de los peques de la casa. Sobretodo, la pasta con tomate para niños suele ser un básico en muchas casas. Por eso hoy, queremos darte más ideas, y aquí tienes 5 recetas de pasta fáciles y sanas.

¿Cómo deben ser los desayunos para niños de 1 año?

Tradicionalmente se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día. Ciertamente no es así. Todas las comidas tienen su importancia. Lo que si es verdad, es que es un momento donde se rompe el ayuno de toda la noche, restaurando niveles de energía y líquidos consumidos durante la noche. Puede que […]

Meriendas para niños sin pan

Meriendas para niños sin pan

La  gran mayoría de padres tiene muchas dudas en torno a la alimentación de sus hijos, y el tema de las meriendas a veces trae de cabeza, pues el típico bocadillo es muy socorrido. Hay  muchas otras opciones de meriendas para niños sin pan ya que cuando se mencionan las palabras  gluten o celiaquía  esos […]

Trigo sarraceno con verduras y champiñones

Trigo sarraceno. Quizás te suene su nombre o todavía no lo conozcas, por considerarse relativamente «nuevo». Hoy te contamos más sobre este antiquísimo alimento y lo usamos en una riquísima receta: trigo sarraceno con verduras y champiñones.

Croquetas de mijo a la cúrcuma

El mijo, es uno de esos cereales no tan conocidos ni tan de moda, por eso hoy te queremos hablar más sobre él. Además, te dejamos una receta irresistible gracias a nuestra compañera Agnes de @ambnutricio, croquetas de mijo a la cúrcuma.

Ensalada de lombarda con manzana

Ensalada de lombarda, manzana y cebolla

Llega el frío y con ello empezamos a encontrar en el mercado lombarda. Hoy, te hablamos sobre esta hortaliza de tonos rojizos y morados. Además, te traemos una deliciosa receta de nuestra compañera María de @recargatusalud,ensalada de lombarda, manzana y cebolla.

Ensalada de papaya al estilo canario

Hoy gracias a nuestra querida Silvia de @mindfoodpeace te traemos una deliciosa receta, ensalada de papaya al estilo canario, y te hablamos sobre esta deliciosa fruta tropical.

Cómo hacer meriendas divertidas con fruta de verano

Cómo hacer meriendas divertidas con fruta de verano

Es una delicia la cantidad de frutas que podemos encontrar ahora en días de calor. Por ello, hoy os quiero hablar de cómo hacer meriendas divertidas con fruta de verano. En concreto, os hablo de 3 frutas de verano que no pueden faltar en nuestras cocinas por sus propiedades, colores, sabor… y la gran variedad […]

brotes comestibles o semillas germinadas

Brotes comestibles o semillas germinadas

Hoy os hablo sobre los brotes comestibles o las semillas germinadas. Son semillas que se hacer germinar para destinarlas a la alimentación. Se pueden comer crudas o cocinadas, aunque la mejor opción es la primera ya que con la cocción se destruye gran parte de su contenido nutricional. Con lo cual os aconsejo, siempre añadirlas […]