Recetas saludables

Ensalada de arroz y lentejas

Ensalada de arroz y lentejas

Hace ya un tiempo Lola @nutrilola_rogo1 hizo una entrada muy completa en el blog, te hablaba sobre el arroz, sus variedades y nos daba ideas de recetas de cenas con arroz para niños y no tan niños. Hoy nos deja por aquí esta rica ensalada perfecta para todo el año, ya sea para cenar, comer, […]

Repollo cocinado

Repollo al limón

El viernes os hablamos del repollo y sus cualidades, y como os prometimos, hoy os traemos una receta muy sencilla de la mano de nuestra compañera @mama_agroalimentaria5. En esta ocasión os traemos una forma distinta de preparar el repollo, una verdura que se encuentra en plena temporada y a la que quizás tus peques no […]

Manzana con chocolate y frutos secos

Manzana con chocolate y frutos secos

¿Se te hace un mundo pensar meriendas para que los niños coman en el recreo o a media tarde en casa? Te recomendamos usar un pequeño truco que funciona para muchas cosas: ¡menos es más! La mayoría de las veces podemos preparar tentempiés riquísimos con poquitos ingredientes y un poco de imaginación. Como ejemplo, Raquel […]

Ensalada de garbanzos y remolacha

Ensalada de garbanzos y remolacha

¿Cuántas veces a la semana comes legumbres en casa? ¿Sabías que la frecuencia de consumo recomendada es de 4 veces/semana? Seguro que al leer esto piensas… ¿Cómo vamos a comer legumbres tantas veces? ¿De qué forma puedo hacerlas para no repetir? ¿Y a los niños como se las doy? Spoiler: las ensaladas son una opción […]

IDEAS DE MERIENDAS SIN LACTOSA PARA EL COLE

Meriendas saludables sin lactosa para llevar

Una de las cosas que más nos repiten es: ME FALTAN IDEAS. Pero si encima tenemos alguna necesidad concreta, como eliminar un nutriente esto se nos complica aún más. Por eso esta vez, compartimos meriendas sin lactosa para que las puedas preparar en casa y que a demás, sea muy fácil llevar a cualquier lugar, […]

Berenjena, tomate y mozzarella gratinada

Berenjena, tomate y mozzarella gratinada

Cuando en consulta utilizamos la herramienta del plato nutricoles para explicar cómo debe ser una alimentación infantil saludable, con las proporciones adecuadas de cada grupo de alimentos (proteínas, verduras, hidratos…), una de las preguntas que suele salir es: ¿cómo meto tantas verduras en la comida? Por eso nos gusta dejar por aquí recetas en las […]

recetas rápidas en 10 minutos

Ensalada de judías verdes

Sabéis que nos gusta daros ideas de recetas rápidas para salvaros una comida o una cena, de esas que preparas en un momento con lo que tienes en la despensa. Es el caso de esta ensalada de judías verdes, un clásico en nuestras recomendaciones que estamos seguras de que pasará a formar partes de vuestros […]

IDEAS DE MERIENDAS veggies PARA EL COLE

Meriendas veggies para el cole

El otro día nos comentaba una mami que le encantaba nuestra infografía de las meriendas saludables para el cole, pero como son vegetarianos que tachaban los animalitos. Así que pensamos, ¿porqué no hacer una info vegana?….. y aquí la tenemos: meriendas veggies para el cole. Una adaptación a las que ya os habíamos propuesto, pero […]

fajitas de pollo y verduras

Fajitas de pollo y verduras

Muchos nos contáis que os cuesta que los peques prueben verduras nuevas y que necesitáis esconderlas en las recetas para que coman más variedad. Y ¿qué decimos nosotras al respecto? ¡Que el truco está en no esconder! Es mucho más fácil que los niños se animen a probar los alimentos que conocen. Deja que escojan […]

recetas rápidas en 10 minutos

Paté de alubias

Una de las cosas que te contamos en el Reto «Aprende a planificar tu menú saludable en 15 días» es lo útil que resulta tener una buena despensa en casa bien surtida de básicos, especialmente de verduras en coserva y congeladas, además de un buen recopilatorio de ideas de recetas rápidas y saludables con las […]

IDEAS DE MERIENDAS SALUDABLES PARA EL COLE

10 ideas de meriendas saludables para llevar al cole

Seguramente, una de las mayores preocupaciones como familia sea la de, ¿qué merienda puede llevarse tu hijo o hija al colegio? Y es que son muchas las familias que quieren ofrecer a sus hijos e hijas una alimentación saludable, que se preocupan de que en su colegio ofrezcan un menú escolar saludable, de tener una […]

Garbanzos salteados con verduras

Garbanzos salteados con verduras

Uno de los pilares básicos para llevar una alimentación saludable es contar con una despensa preparada y con alimentos básicos saludables, en la que incluyas no solo verduras y hortalizas frescas, sino también en conserva e incluso congeladas. ¡Lo importante es que sean de buena calidad!  Las conservas de legumbres son uno de esos recursos […]