Coaching nutricional para niños y padres

Hoy cambiamos la recomendación de cuentos para peques, por un libro para los adultos, que nos encanta. 

Se trata Coaching nutricional para niños y padres, un libro de @yolandanutritionalcoaching y @gimenez.jaime de @nutritional_coaching lleno de herramientas y estrategias para comer de forma más saludable en familia.

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Crumble de frambuesas

Aunque siempre te decimos que la mejor manera para consumir la fruta es fresca y aprovechando su temporada, hoy queríamos compartir esta receta para los más golosos, que tiene como protagonistas las frambuesas!!
Guarda este crumble de frambuesas de @angelesveleznutricion y tendrás el postre perfecto para cualquier ocasión.

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Tostada de pan de centeno con crema de cacahuete e higos

Hoy estrenamos mes y para dar la bienvenida con una merienda rica al mes de la vuelta a la rutina por excelencia, te traemos esta tostada de pan de centeno con crema de cacahuete e higos, de la mano de nuestra compañera Jessica @lamynutri.

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¿Por qué no funciona el menú escolar?

Si eres mamá, papá o parte de la directiva o profesorado de un centro escolar, sabrás que no siempre es fácil conseguir que el menú del comedor funcione. 

Son muchos los factores que hay que tener en cuenta para conseguir que el centro tenga un buen menú adaptado a sus comensales y necesidades. 

Hoy venimos a contarte, desde nuestra experiencia, por qué no funciona el menú escolar en algunos centros. 

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Vinagreta casera

Para conseguir que tu ensalada tenga un toque especial y diferente, además de escoger bien los ingredientes, es fundamental preparar un buen aliño. Las posibilidades son infinitas, solo tienes que elegir tus ingredientes favoritos y mezclar.

Nuestra compi Araitz @arandanosilvestre nos ha dejado esta receta de vinagreta casera para que te sirva de inspiración.

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Pizza con verduras

¿A quién le apetece una pizza para cenar? Lo cierto es que nos encontramos pocos peques a los que no les guste la pizza. Por eso nos parece una receta genial para introducir más verduras en sus comidas y cenas.

Por si esto de la pizza con verduras te resulta un poco raro y no sabes qué ponerle para que quede rica, te dejamos esta idea de @nutriconrosa , que tiene una pinta buenísima!

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Deja que participen en la cocina

Si algo le gusta a los más peques es participar en las tareas de casa. Y desde nuestra experiencia, no hay nada mejor que aprovechar esto para involucrarlos en la alimentación de la familia. 

Escoger recetas, hacer la lista de la compra, buscar los productos en el súper e incluso cocinar! Hay un montón de actividades en las que los peques pueden participar. 

Nuestro consejo de hoy: deja que participen en la cocina, todo se puede limpiar!!

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Salteado de verduras con langostinos

Siempre que nos preguntáis por ideas para preparar comidas y cenas rápidas y saludables, los salteados son una de nuestras opciones favoritas.

Son platos sabrosos y sencillos de preparar, para los que solo necesitas una buena de despensa con alimentos de calidad y un poquito de imaginación.

Nuestra compi Isa @nutrisolloso, nos deja este salteado de verduras con langostinos que tiene tan buena pinta.

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Ensalada de pasta con pepino

¿Sabes que con las ensaladas de pasta pasa una cosa muy curiosa? Cuando nos ponemos a prepararla, le echamos pasta, atún, huevo, queso y lista!! Pero, entonces donde están las verduras de la ENSALADA?!?!

Para que esto no te pase más y no te olvides de poner verduras y color en tu ensalada de pasta, te dejamos esta ensalada de pasta con pepino de @patrisegura_dietista
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¿Qué comer un día de playa?

Ahora que estamos en el mes de las vacaciones por excelencia, seguro que te ha surgido la pregunta de ¿qué comer un día de playa? 

Hoy venimos a darte opciones fresquitas, nutritivas y que resisten al calor de una jornada playera. 

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