Natillas de caqui y chocolate

Ya sabes que siempre decimos e insistimos en que la mejor manera de tomar la fruta fresca de temporada es a bocados. Pero de vez en cuando también podemos utilizarla para preparar una merienda nutritiva y divertida como esta. Aprovecha la temporada de caqui y prepara estas ricas natillas de caqui y chocolate. Leer más

Menús escolares sin carne

Uno de los principales problemas que encontramos cuando analizamos menús escolares, es el exceso de carne. En muchos casos los niños comen carne 4 de los 5 días de la semana y la gran mayoría de las veces en forma de procesados nada saludables: nuggets, salchichas, embutidos,..

Pero cuando planteamos la necesidad de reducir la carne y aumentar el consumo de proteínas vegetales, sobre todo en forma de legumbres, surge el miedo y las dudas en muchos padres: ¿crecerán sanos los niños sin comer carne? ¿es saludable una alimentación vegetariana para los peques? ¿son los menús escolares sin carne una opción factible y saludable? 

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Piruletas de kiwi

¿Sabes cuál es el truco para preparar una merienda rica a la que nadie se resista en casa? ¡Ir a lo sencillo!

La mayoría de las veces podemos preparar tentempiés riquísimos con poquitos ingredientes y un poco de imaginación. Hoy te dejamos estas piruletas de kiwi, de la mano de nuestra compañera Jessica @lamynutri , una receta sencilla y que siempre triunfa.

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Tacos de alubias

¿Te faltan ideas para incluir más legumbres en las comidas y cenas de la familia? Siempre decimos que las legumbres son muy versátiles, pero quizás sigues sin encontrar la manera de cocinarlas, más allá de los tradicionales guisos o las ensaladas.
Pues para que eso no te pase más te dejamos estos tacos de alubias con una pinta estupenda de Rebeca @rebecabande
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8 ideas para aprovechar las sobras

A nosotras también nos ha pasado… guardar las sobras en la nevera y acabar en la basura.

Las sobras son IDEALES para poner en marcha nuevas recetas, dejar volar la imaginación en la cocina y disfrutar de alimentos que de otra manera no solemos arriesgarnos a probar… o como crees que nacieron en su día las FANTÁSTICAS CROQUETAS.

Si quieres saber cómo reaprovechar las sobras de la semana, sigue leyendo porque hoy te proponemos 8 ideas para aprovechar las sobras de un guiso. 

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Ensalada de granada y manzanas

Ensalada de granada y manzana

Estamos en otoño y es temporada de granadas. Es una fruta que nos encanta para tomar sola, acompañada con un yogur y como no, en una rica receta como esta ensalada de granada y manzana!

Como curiosidad te cuento que cuando hacemos actividades con los peques, nos cuentan que les encanta poner granada en sus ensaladas 🥰 y a nosotras también.

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Trío perfecto

Si estás cansada de pasar horas mirando etiquetas en el pasillo de galletas del súper, intentando encontrar unas buenas para las meriendas de los peques, hoy te damos LA SOLUCIÓN: deja de buscar en ese pasillo, no vas a encontrar nada interesante que llevarte a casa.

Lo mejor que puedes hacer es seguir el consejo de Tania @lanutricionera y probar su trío perfecto, esta combinación con tan buena pinta!

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Valoración de menús

Son muchas las familias, profes o centros escolares, que nos escriben para resolver dudas concretas sobre sus menús. Para poder ayudarlos a darle una vuelta al menú y cumplir las recomendaciones y normativas vigentes, ofrecemos el servicio de valoración de menús. 

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Tostada con crema de cacahuete y coco

Una de las cosas que más nos pedís en las Escuelas de familias son ideas para las meriendas, esas comidas tan conflictivas en las que es tan fácil acabar cayendo en las trapalladas.

Por eso nos gusta ir preparadas con muchas ideas sencillas como esta tostada con crema de cacahuete y coco de Raquel @nutridietmataro

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Salteado de brócoli y manzana

A nuestra compañera Ana @‌anasancheznutricion , nunca le faltan buenos congelados en su despensa con los que prepara platos tan ricos como este salteado de brócoli y manzana. Leer más