Nutrición

menú semanal de ejemplo

Menú semanal saludable de ejemplo

No somos mucho de entregar menús, pero si de enseñar a hacerlos. Y por eso, solemos entregar un ejemplo de menú para que sirva de inspiración cuando estamos en proceso de aprendizaje. Porque una de las cosas que fallan cuando queremos empezar a planificar una alimentación saludable y nos ponemos manos a la obra elaborando […]

verduras frescas

El secreto para que no falten las verduras en la despensa

¡NO HAY EXCUSAS!  Sabemos que es un problema al que se enfrentan muchas familias, generalmente por la falta de tiempo que en general sufrimos. Por eso hoy queremos contarte nuestro secreto, y que ya no haya excusas para que las verduras y hortalizas falten en tu plato.

Alimentos básicos en una despensa saludable

Uno de los pilares básicos para llevar una alimentación saludable es contar con una despensa preparada y con alimentos básicos saludables. Para ello hay que tener en cuenta cuáles son los elementos de una despensa saludable para aprovecharla lo máximo posible y poder improvisar cuando sea necesario.

El plato nutricoles

El plato de nutricoles: como calcular las cantidades adecuadas de comida

Una de las herramientas básicas que usamos tanto en consulta para trabajar con las familias, como al explicar los menús escolares, es EL PLATO DE NUTRICOLES, pues es una herramienta muy visual para explicar como mantener una alimentación saludable. Esta herramienta, basada en el plato saludable de Harvard, nos permite explicar cómo deben ser las […]

Alimentos prohibidos durante el embarazo

Alimentos prohibidos durante el embarazo

El embarazo es una etapa que se debe de seguir cuidando la alimentación como cualquier otra etapa de la vida. Pero no debemos de olvidar que hay que tener en cuenta, determinados alimentos prohibidos, su preparación y conservación. Por esta razón, creemos quees de suma importancia hablar brevemente y de forma clara sobre alimentos prohibidos […]

Planificación de menús

¿Cómo empezar a planificar una alimentación saludable?

Mantener una alimentación sana puede ser mucho más sencillo de lo que parece, siempre y cuando tengas claro cómo empezar a planificar una alimentación saludable. Porque, sin duda alguna, planificar puede dar pereza pero las ventajas superan con mucho, el rollo de sentarse a planificar.  

cereales de desayuno de colores

¿El desayuno es la comida más importante del día?

Probablemente pensar que el desayuno es la comida más importante del día es una de las creencias más extendidas, pero ¿es un mito o realidad? A continuación te lo explico, pero ya te aviso… de realidad tiene poco o nada.

¿qué leche es mejor para niños de un año?

¿Qué leche es mejor para niños de un año?

Las recomendaciones sobre nutrición infantil cuando son bebés suelen quedar más o menos claras. Se recomienda lactancia exclusiva hasta los 6 meses. A partir de entonces, alimentación complementaria pero sin incluir leche de vaca hasta el año. ¿Pero qué leche es mejor para niños de un año? Hoy te lo contamos.

Cómo conseguir que disfruten de la fruta

¡Cómete la fruta!, no gracias. Es importantísimo que nuestres hijes coman fruta fresca a mordiscos, pero así no. Obligándoles, coercionándoles, usando un tono imperativo y desagradable o de súplica, no. Entonces, ¿cómo conseguir que disfruten de la fruta?

alimentación complementaria el método sin método

Alimentación complementaria: el método sin método

Tu bebé esta apunto de cumplir los 6 meses y llega el momento que preocupa a todoslos padres: la introducción de alimentos. Te has informado en cuanto a los “métodos” existentes y te surgen muchas dudas: ¿Cuál de ellos se adaptará mejor a vosotros? ¿Es el BLW mejor? Hoy os hablo de la alimentación complementaria, […]

La música e inteligencias múltiples para la educación nutricional infantil

Música, inteligencias múltiples y nutrición

Hoy quiero hablaros de la importancia de la música y las inteligencias múltiples como herramienta para la educación nutricional infantil y la nutrición.

hábitos 14 años

Hábitos saludables en adolescentes

He sido enfermera de un pueblo de Soria, San Esteban de Gormaz, durante casi 30años. Trabajaba con el médico de familia, y entre una de las tareas que realizábamos,era llevar a cabo las revisiones de los 14 años a los niños y niñas del pueblo, para conocer los hábitos saludables entre los adolescentes. En estas […]