batata salteada

SALTEADO DE BATATA, POLLO Y ESPINACAS

Hace unos días María @recargatusalud nos dejaba una receta de boniato asado muy sencilla de preparar.
Y como las compis de nuestra @tribunutris son un lujo, hoy nos deja otra alternativa para que tengas ideas diferentes para probar el boniato en casa, porque como siempre decimos el truco está en ofrecer los alimentos en diferentes formas y combinaciones.
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endibias rellenas

ENDIBIAS RELLENAS

La endibia es una verdura que poquitos peques conocen o han probado. Pero cuando les contamos que pueden separar sus hojas y rellenarlas como si fueran barquitos la mayoría de ellos están deseando llegar a casa para probarlas.

Esta receta de JESSICA @lamynutri compañera de @tribunutris te puede servir como idea para probar la endibia en familia, pues es una receta muy sabrosa y que resulta apetecible a la vista, con lo que conseguiremos que les entre por los ojos primero y les gane por el paladar después.
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Ensalada con uvas

ENSALADA CON UVAS

¿Quieres un nutriconsejo para hacer tus ensaladas más apetecibles y saludables? Aprovecha las frutas y verduras que están de temporada en tu zona.

Así no solo añadirás color, también te asegurarás el consumo de los vegetales en su punto óptimo, en cuanto a sabor y nutrientes. Y además estarás ayudando al planeta, al llevar una alimentación más sostenible.
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ensaladilla

ENSALADILLA

Tenemos una noticia que daros: ¡¡Una ensalada no tiene porqué ser siempre de lechuga!!

Esta es una frase que siempre decimos en los coles cuando jugamos a las Ensaladas Locas de Nutricoles.

Y esta receta de nuestra compañera de @tribunutris M Ángeles @angelesveleznutricion es un buen ejemplo de ello. Un plato lleno de colores, sabores y texturas diferentes.
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ENSALADA DE LOMBARDA, ZANAHORIA Y MANZANA

ENSALADA DE LOMBARDA, ZANAHORIA Y MANZANA

A nuestra compi de @tribunutris Judit @juditjarosa le encanta jugar a preparar con los peques en el cole.

Cuando jugamos con las cartas de Nutricoles, el color morado de la lombarda les llama mucho la atención y por eso casi siempre suelen elegirla para sus y con un poco de imaginación y trabajo en equipo crean combinaciones tan ricas y coloridas como esta que nos enseña hoy Judit.
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bocata ideal con 3 ingredientes

preparar el BOCATA IDEAL CON 3 INGREDIENTES

¿Qué le pongo en el bocata? ¡La de veces que nos habéis hecho esta pregunta!

Si, aunque no lo creas esta es una pregunta muy frecuente, y es que cuesta salir de la rutina y encontrar nuevas ideas sabrosas y nutritivas para preparar los bocadillos de la familia. Mucha gente se queda atascada en los clásicos: queso o fiambre, cuando no meten a mayores trapalladas como las cremas de cacao ultraprocesadas, o chocolates con más azúcar que chocolate…

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macarrones con brocoli

MACARRONES CON BRÓCOLI

Un truco que suele funcionar cuando cuesta que los peques quieran probar un alimento nuevo es buscar una receta en la que se combine con algo que les guste mucho. Y si hay algo que a la mayoría de peques les gusta es la pasta!

Por eso esta receta de Tania @lanutricionera nos encanta!!! Lo tiene todo: te puede ayudar para que se animen a probar el brócoli, y si ya les gusta tiene una pinta buenísima y seguro que triunfa en casa!
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frutos secos: a diario

Día del pistacho: come frutos secos a diario

Hoy 26 de febrero es el día internacional del pistacho, por lo que hoy aprovechamos para hablaros un poco sobre los frutos secos y la alimentación infantil. El de los frutos secos es un nutritivo grupo de alimentos que, en un poco volumen, concentran una cantidad de nutrientes considerables: proteínas vegetales de calidad, vitaminas, minerales, antioxidantes, grasas saludables, fibra…  Es por ello que los frutos secos, tan denostados durante muchos años, son en realidad alimentos muy muy interesantes para todos lo públicos, incluidos los niños.

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¿A qué hora tengo que darle a mi hijo la merienda?

¿A qué hora le doy merienda?

PREGUNTA FRECUENTE EN CONSULTA: ¿a qué hora se da la merienda a los bebés / niños / niñas / adolescentes?

En esta pregunta puedes cambiar *merienda* por cualquier otra de las comidas del día y nuestra respuesta seguirá siendo la misma:  A LA HORA QUE TE DE LA GANA Y QUE TENGA HAMBRE. Y da igual la edad que tenga tu hijo o hija, la regla sigue siendo la misma.

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Crema de coliflor y almendras

CREMA DE COLIFLOR Y ALMENDRAS

¿A quién no le apetece una crema de verduras calentita cuando el frío aprieta?

Nosotras estamos deseando probar esta crema de Lucía @sanchislucia compañera de @tribunutris

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