🔍El boniato es un tubérculo de sabor dulce, también conocido como batata y que está de temporada en otoño e invierno.
Si no lo conoces, como adulto puede que esta idea de sabor dulzón te eche atrás a la hora de probarlo, pero como consejo de nutri te digo lo mismo que decimos a los peques: dale una oportunidad y anímate a probarlo para saber de verdad si te gusta!
Uno de los puntos claves del Baby Led Weaning es que el bebé coma lo mismo que la familia. Lógicamente adaptando en forma y textura, y ahí es donde comienzan a figurar las hamburguesas y similares, ya que es una forma de adaptar a los más pequeños muy sencilla.
Pero, ¿qué pasa cuando en casa esas recetas no se encuentran dentro de lo habitual?¿De repente tienes que convertirte en un chef de nuggets de colores? ¿Vais a tener que cambiar todos los potajes de legumbres por hummus o hamburguesas? Leer más
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/02/tips-blw.jpg10801080Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2024-02-12 10:21:102024-02-12 10:21:24Tips Baby Led Weaning: ¡no te compliques!
Ya lo hemos explicado varias veces, pero hoy volvemos a la carga, para explicar algo que toooooodo el mundo debería de tener clarísimo. Los niños y niñas no son más que seres humanos pequeños que están en periodo de crecimiento y aprendizaje. Pero de verdad de la buena, que pueden (y deben) comer comida al igual que los adultos. Y con esto no nos referimos solo al menú de las cartas de restaurantes, no, no…el gran problema es el día a día en miles de hogares españoles, donde los niños tienen que comer comida para niños. ¿Para qué? Eso nos preguntamos nosotras cada día. ¿Porqué?
Ya está aquí de nuestro reto: APRENDE A PLANIFICAR TU MENU SALUDABLE EN 15 DÍAS TOTALMENTE ACTUALIZADO!!!!
Este es un reto que vas a poder realizar tranquilamente desde tu sofá y aprender de forma muy sencilla.
Está organizado para que durante 15 días revises los videos en los que te vamos explicando puntos clave para planificar el menú de la semana. Y lógicamente, también te damos los recursos necesarios para hacerlo. Leer más
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/02/reto-menu-saludable.jpg540540Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2024-02-08 09:00:322024-02-07 10:27:50Nuevo reto: APRENDE A PLANIFICAR TU MENU SALUDABLE EN 15 DÍAS
¡Muy buenas! ¿Sabías que en nuestros talleres de nutrición dirigidos a familias siempre hablamos de opciones saludables para hacer bocatas para niños? Te damos ideas, combinaciones y por supuesto…¡mucho juego con los peques! Y es que la hora de la merienda suele ser un momento conflictivo, porque los productos que se consumen y se venden para tal fin, no suelen ser buenas opciones precisamente. Lo habitual es que los bocatas sean de embutidos, patés o cremas azucaradas, que también dejan mucho que desear. Y sí, el pavo tampoco es un producto saludable para los niños. Leer más
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/02/IDEAS-RAPIDAS-meriendas-pan.jpg10801080Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2024-02-07 08:30:542024-02-07 08:47:08Ideas rápidas de meriendas con pan
Desde Nutricoles siempre te animamos a probar, a innovar, a mezclar… porque en muchas ocasiones lo que necesitamos precisamente es cambiar. Cambiar la receta de siempre por otra versión.
Y es que hay alimentos que se comen siempre de la misma manera, y que es genial, no te vamos a decir lo contrario. Pero, ¿y si al peque no le gusta la textura de la coliflor de esa manera? ¿y si está cansad@ de comerla siempre igual?
Por eso, con la ayuda de nuestras compañeras de la Tribu de Nutricoles Rebe, Virginia, María y Tania te dejamos estas recetas para comer coliflor.
No te olvides que la coliflor forma parte de nuestros alimentos básicos de la despensa, y después de estas recetas esperamos que también de la tuya.
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/02/HAMBURGUESA-DE-COLIFLOR.png10801080Nutricoleshttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutricoles2024-02-06 13:06:242024-02-06 13:19:424 recetas con coliflor para niños
Una consulta que recibimos a menudo en nuestras consultas de nutrición viene por parte de mujeres embarazadas. Y es que esta es una etapa sobre la que existen multitud de mitos y supuestas (o no) prohibiciones alimentarias, de ahí que las embarazadas primerizas con frecuencia sean un mar de dudas respecto a lo que pueden y no pueden comer.
Volviendo a la pregunta del título: estoy embarazada, ¿puedo comer queso? pues DEPENDE.
Como todo en esta vida, depende de lo que estemos hablando. No todos los quesos son iguales, ni a todo lo que se le llama queso realmente lo es. Pero esa ya es otra historia. Leer más
Y tú, ¿de qué sueles hacer los bocatas a tus hijos? ¿Te trae de cabeza darle vueltas a ideas nuevas y siempre es sota, caballo y rey?
Cuando publicamos en el blog nuestro listado de ideas con pan, te dejábamos unas cuantas opciones y si te fijas no encontrarás embutidos, ni fiambres, ni patés. Y es que productos como la pechuga de pavo, o el fiambre de jamón cocido, no son tan saludables como parecen. No tienes más que echar un vistazo a las correspondientes etiquetas, como siempre te recomendamos, y te aseguramos que te vas a quedar sorprendida de la cantidad tan baja de carne que contienen en realidad, y la gran cantidad de trapallada que llevan en su lugar.
Por eso hoy te queremos dejar una súper idea de bocata, sencilla y rica para todos, gracias a nuestra compañera María de @recargatusalud. Leer más
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/01/bocata-tortilla-francesa-tomate.jpg10801080Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2024-02-01 09:00:422024-02-05 14:12:09Bocata de tortilla francesa con tomate
BONIATO ASADO
🔍El boniato es un tubérculo de sabor dulce, también conocido como batata y que está de temporada en otoño e invierno.
Si no lo conoces, como adulto puede que esta idea de sabor dulzón te eche atrás a la hora de probarlo, pero como consejo de nutri te digo lo mismo que decimos a los peques: dale una oportunidad y anímate a probarlo para saber de verdad si te gusta!
Leer más
Tips Baby Led Weaning: ¡no te compliques!
Uno de los puntos claves del Baby Led Weaning es que el bebé coma lo mismo que la familia. Lógicamente adaptando en forma y textura, y ahí es donde comienzan a figurar las hamburguesas y similares, ya que es una forma de adaptar a los más pequeños muy sencilla.
Pero, ¿qué pasa cuando en casa esas recetas no se encuentran dentro de lo habitual?¿De repente tienes que convertirte en un chef de nuggets de colores? ¿Vais a tener que cambiar todos los potajes de legumbres por hummus o hamburguesas?
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STOP MENÚ INFANTIL
Ya lo hemos explicado varias veces, pero hoy volvemos a la carga, para explicar algo que toooooodo el mundo debería de tener clarísimo. Los niños y niñas no son más que seres humanos pequeños que están en periodo de crecimiento y aprendizaje. Pero de verdad de la buena, que pueden (y deben) comer comida al igual que los adultos. Y con esto no nos referimos solo al menú de las cartas de restaurantes, no, no…el gran problema es el día a día en miles de hogares españoles, donde los niños tienen que comer comida para niños. ¿Para qué? Eso nos preguntamos nosotras cada día. ¿Porqué?
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Nuevo reto: APRENDE A PLANIFICAR TU MENU SALUDABLE EN 15 DÍAS
Ya está aquí de nuestro reto: APRENDE A PLANIFICAR TU MENU SALUDABLE EN 15 DÍAS TOTALMENTE ACTUALIZADO!!!!
Este es un reto que vas a poder realizar tranquilamente desde tu sofá y aprender de forma muy sencilla.
Está organizado para que durante 15 días revises los videos en los que te vamos explicando puntos clave para planificar el menú de la semana. Y lógicamente, también te damos los recursos necesarios para hacerlo.
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Ideas rápidas de meriendas con pan
¡Muy buenas! ¿Sabías que en nuestros talleres de nutrición dirigidos a familias siempre hablamos de opciones saludables para hacer bocatas para niños? Te damos ideas, combinaciones y por supuesto…¡mucho juego con los peques! Y es que la hora de la merienda suele ser un momento conflictivo, porque los productos que se consumen y se venden para tal fin, no suelen ser buenas opciones precisamente. Lo habitual es que los bocatas sean de embutidos, patés o cremas azucaradas, que también dejan mucho que desear. Y sí, el pavo tampoco es un producto saludable para los niños. Leer más
4 recetas con coliflor para niños
¡¡Hola Coliflower!! Como diría David Aceituno en la Rebelión de las verduras.
Desde Nutricoles siempre te animamos a probar, a innovar, a mezclar… porque en muchas ocasiones lo que necesitamos precisamente es cambiar. Cambiar la receta de siempre por otra versión.
Y es que hay alimentos que se comen siempre de la misma manera, y que es genial, no te vamos a decir lo contrario. Pero, ¿y si al peque no le gusta la textura de la coliflor de esa manera? ¿y si está cansad@ de comerla siempre igual?
Por eso, con la ayuda de nuestras compañeras de la Tribu de Nutricoles Rebe, Virginia, María y Tania te dejamos estas recetas para comer coliflor.
No te olvides que la coliflor forma parte de nuestros alimentos básicos de la despensa, y después de estas recetas esperamos que también de la tuya.
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Tips BLW: fresas
Hoy os traemos un nuevo ya que tenemos la suerte de contar con una magnífica profesional en el tema en nuestra @blwbebealamesa.
¿Cuál es la mejor forma de ofrecer las fresas en esta primera etapa de la alimentación complementaria?
Lo más importante es hacer los cortes de tal forma que las fresas pierdan la forma de moneda para evitar riesgos de atragantamiento.
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Estoy embarazada, ¿puedo comer queso?
Una consulta que recibimos a menudo en nuestras consultas de nutrición viene por parte de mujeres embarazadas. Y es que esta es una etapa sobre la que existen multitud de mitos y supuestas (o no) prohibiciones alimentarias, de ahí que las embarazadas primerizas con frecuencia sean un mar de dudas respecto a lo que pueden y no pueden comer.
Volviendo a la pregunta del título: estoy embarazada, ¿puedo comer queso? pues DEPENDE.
Como todo en esta vida, depende de lo que estemos hablando. No todos los quesos son iguales, ni a todo lo que se le llama queso realmente lo es. Pero esa ya es otra historia.
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Bocata de tortilla francesa con tomate
Y tú, ¿de qué sueles hacer los bocatas a tus hijos? ¿Te trae de cabeza darle vueltas a ideas nuevas y siempre es sota, caballo y rey?
Cuando publicamos en el blog nuestro listado de ideas con pan, te dejábamos unas cuantas opciones y si te fijas no encontrarás embutidos, ni fiambres, ni patés. Y es que productos como la pechuga de pavo, o el fiambre de jamón cocido, no son tan saludables como parecen. No tienes más que echar un vistazo a las correspondientes etiquetas, como siempre te recomendamos, y te aseguramos que te vas a quedar sorprendida de la cantidad tan baja de carne que contienen en realidad, y la gran cantidad de trapallada que llevan en su lugar.
Por eso hoy te queremos dejar una súper idea de bocata, sencilla y rica para todos, gracias a nuestra compañera María de @recargatusalud.
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Arroz amarillo con verduras
Tal y como estuvimos hablando hace unos días, la cúrcuma es una alternativa mejor que el colorante alimentario para aportar color a nuestros platos, por eso hoy te traemos un plato muy sencillo, rico y amarillo 😉
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