Cuando se habla de BLW se piensa en algo muy complicado, con muchos requisitos y con necesidad de tener conocimientos en alta cocina. .
Con este plato te queremos mostrar que no es así, es realmente fácil. Lo fundamental es adaptar a la forma y textura adecuadas.
Te dejamos una opción sencilla, saludable, rica y perfecta para los más peques. Recuerda que para ofrecer todos estos alimentos es necesario que los haya probado antes, ya que varios son potencialmente alergénicos y no se deben dar por primera vez juntos.
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/01/platos-blw-pan-con-tomate-calabacin-tortilla-de-guisantes-y-albaricoque.jpg10801080Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2024-01-22 09:00:582024-01-23 12:43:06Platos BLW: pan con tomate, calabacín, tortilla de guisantes y albaricoque
Mi hijo no quiere comer ¿qué hago? Esta es una pregunta que recibimos frecuentemente en las consultas, y un miedo habitual entre las madres (si, madres…por ahora siguen viniendo más madres que padres con este miedo ;)).
RESPIRA… RESPIRA MUY HONDO. Tu preocupación es totalmente comprensible, por eso, te dejamos por aquí varios puntos claves:
Seguro que te encantaron las ideas rápidas que nos compartió @ambnutricio en nuestras publicaciones de instagram, ¿verdad?
Las conservas vegetales son uno de los imprescindibles de una despensa saludable, nos permiten hacer un platos saludables y nutritivos en un abrir y cerrar de ojos, esos que te salvarán la vida cuando necesites hacer una cena rápida para la familia. Por eso insistimos tanto en incoporarlos a la cesta de la compra en las familias que no lo suelen comprar, porque además es nuestro truco favorito para tener verduras en casa siempre.
Como ya sabes nos gusta daros muchas ideas de recetas rápidas y saludables para toda la familia, así que aquí te mostramos una receta de alcachofas y anchoas, para que veas que no hace falta ser una «cocinillas» ni invertir horas en la cocina para comer sano.
El curry es una mezcla de especias, que podemos encontrar en infinidad de recetas para acentuar el sabor. Naiara @ncl_nutricion, Nutri e integrante de La Tribu, propone un plato de lentejas y espinacas con curry. Un plato muy nutritivo y consistente para elaborar en centros escolares, y que si preparamos en casa nos puede servir tanto para comidas como para cenas. ¡Descubre que ingredientes utilizar y cómo cocinarlo!
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2023/10/curry-lentejas-con-espinacas.jpg10801080Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2024-01-17 09:01:452024-01-09 13:17:50Curry de lentejas con espinacas
¿Te faltan ideas de menús para tu bebé? Hoy te dejamos por aquí otra receta sencilla y saludable para ofrecer a los más pequeños.
Una parte importante de la introducción de la alimentación complementaria es la planificación de los menús semanales. Somos conscientes de que esto puede resultar un poco complicado al principio, debido a la limitación de alimentos y preparaciones, por eso nos gusta daros ideas que os sirvan de punto de partida para elaborar las comidas diarias de vuestros bebés. Tened siempre en cuenta la etapa en la que se encuentra vuestro peque, y si algún alimento no lo habéis introducido, podéis reemplazarlo con otro similar.
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2023/12/plato-blw-cacahuete-zanahoria-calabacin.jpg10801080Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2024-01-15 09:00:552023-12-29 10:19:53Plato BLW: pan con crema de cacahuete, zanahoria, calabacín y nectarina.
Comer en el comedor escolar es oportunidad irrepetible para que el alumnado pueda y quiera aprender lo que es una alimentación saludable, y para ello es necesario tener claro cuales son los 5 pilares básicos:
Hoy nuestra compañera @mama_agroalimentaria5, integrante de nuestra @tribunutris, te habla sobre una legumbre cada vez más en boca de todos: la azuki.
Esta judía rojiza y nutritiva es típica de los países asiáticos, pues su origen es chino, y también se cultivó primeramente en el Himalaya.
Tiene un sabor particular, son más fáciles de digerir que otros tipos de legumbres y su uso culinario es tanto en recetas dulces como saladas.
En Japón se utiliza para la repostería en forma de pasta llamada anko, y dando lugar a una receta típica. ¿La has probado? Si es así ¿en qué platos las usas?
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/01/tortitas-anko-vegano.jpg10801080Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2024-01-11 09:00:262024-01-09 11:56:24Tortitas con anko vegano
Sabemos lo difícil que resulta encontrar recetas saludables y que sean del gusto de toda la familia. Por eso en Nutricoles siempre estamos buscando nuevas ideas que además de saludables sean atractivas para los peques y que podáis preparar en familia.
En la web puedes encontrar una sección de recursos gratuitos con varios ebooks imprimibles con recetas fáciles de realizar, cocinados sencillos y rápidos y en los se juega con la combinación de colores, olores y sabores.
Para que vayas abriendo boca te dejamos por aquí estas hamburguesas que siempre triunfan. Leer más
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/01/hamburguesa-brocoli-bonito.jpg10801080Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2024-01-10 09:00:442024-01-10 08:25:56Hamburguesas de brócoli y bonito
Tras estos días de comilonas y trapalladas nos ha parecido que es el momento perfecto para compartiros esta receta de nuestra compañera de @tribunutris Bea Ramirez @bramirez.nutricion . Una ensalada fresquita y sabrosa para llenar de color las comidas y cenas. Leer más
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2023/12/ensalada-pepino.jpg10801080Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2024-01-09 10:50:312024-01-09 10:52:53Ensalada de pepino
¿Se te hace bola cada vez que tienes que pensar en recetas para tu bebé? Si crees que el BLW es algo muy complicado que requiere conocimientos de nutrición y cocina, estás en el lugar adecuado. Nos encanta daros ideas de recetas BLW para bebés, que os ayuden a cogerle «el truco» a este tipo de recetas y os deis cuenta de que ni es complicado, ni tiene muchos requisitos, ni hay que ser una experta en alta cocina para poder prepararlas. Lo único que hay que hacer es adaptar los alimentos que ofrecemos a los bebés a la textura y forma adecuadas para ellos.
Una semana más te proponemos una receta sencilla, saludable, sabrosa y adecuada para los bebés. Recuerda que los nuevos alimentos debes incorporarlos de uno en uno, con una semana de separación entre ellos, para poder detectar fácilmente cualquier reacción indeseable que le pueda producir. Leer más
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2024/01/plato-blw-alubias.jpg10801080Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2024-01-09 09:00:572024-01-31 15:05:56Plato BLW: alubias blancas con pimiento, cebolla y calabacín
Platos BLW: pan con tomate, calabacín, tortilla de guisantes y albaricoque
Cuando se habla de BLW se piensa en algo muy complicado, con muchos requisitos y con necesidad de tener conocimientos en alta cocina. .
Con este plato te queremos mostrar que no es así, es realmente fácil. Lo fundamental es adaptar a la forma y textura adecuadas.
Te dejamos una opción sencilla, saludable, rica y perfecta para los más peques. Recuerda que para ofrecer todos estos alimentos es necesario que los haya probado antes, ya que varios son potencialmente alergénicos y no se deben dar por primera vez juntos.
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Mi hijo no quiere comer ¿qué hago?
Mi hijo no quiere comer ¿qué hago? Esta es una pregunta que recibimos frecuentemente en las consultas, y un miedo habitual entre las madres (si, madres…por ahora siguen viniendo más madres que padres con este miedo ;)).
RESPIRA… RESPIRA MUY HONDO. Tu preocupación es totalmente comprensible, por eso, te dejamos por aquí varios puntos claves:
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Alcachofas con anchoas
Seguro que te encantaron las ideas rápidas que nos compartió @ambnutricio en nuestras publicaciones de instagram, ¿verdad?
Las conservas vegetales son uno de los imprescindibles de una despensa saludable, nos permiten hacer un platos saludables y nutritivos en un abrir y cerrar de ojos, esos que te salvarán la vida cuando necesites hacer una cena rápida para la familia. Por eso insistimos tanto en incoporarlos a la cesta de la compra en las familias que no lo suelen comprar, porque además es nuestro truco favorito para tener verduras en casa siempre.
Como ya sabes nos gusta daros muchas ideas de recetas rápidas y saludables para toda la familia, así que aquí te mostramos una receta de alcachofas y anchoas, para que veas que no hace falta ser una «cocinillas» ni invertir horas en la cocina para comer sano.
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Curry de lentejas con espinacas
El curry es una mezcla de especias, que podemos encontrar en infinidad de recetas para acentuar el sabor. Naiara @ncl_nutricion, Nutri e integrante de La Tribu, propone un plato de lentejas y espinacas con curry. Un plato muy nutritivo y consistente para elaborar en centros escolares, y que si preparamos en casa nos puede servir tanto para comidas como para cenas. ¡Descubre que ingredientes utilizar y cómo cocinarlo!
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Plato BLW: pan con crema de cacahuete, zanahoria, calabacín y nectarina.
¿Te faltan ideas de menús para tu bebé? Hoy te dejamos por aquí otra receta sencilla y saludable para ofrecer a los más pequeños.
Una parte importante de la introducción de la alimentación complementaria es la planificación de los menús semanales. Somos conscientes de que esto puede resultar un poco complicado al principio, debido a la limitación de alimentos y preparaciones, por eso nos gusta daros ideas que os sirvan de punto de partida para elaborar las comidas diarias de vuestros bebés. Tened siempre en cuenta la etapa en la que se encuentra vuestro peque, y si algún alimento no lo habéis introducido, podéis reemplazarlo con otro similar.
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Comedor escolar: 5 pilares para una alimentación infantil saludable
Comer en el comedor escolar es oportunidad irrepetible para que el alumnado pueda y quiera aprender lo que es una alimentación saludable, y para ello es necesario tener claro cuales son los 5 pilares básicos:
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Tortitas con anko vegano
Hoy nuestra compañera @mama_agroalimentaria5, integrante de nuestra @tribunutris, te habla sobre una legumbre cada vez más en boca de todos: la azuki.
Esta judía rojiza y nutritiva es típica de los países asiáticos, pues su origen es chino, y también se cultivó primeramente en el Himalaya.
Tiene un sabor particular, son más fáciles de digerir que otros tipos de legumbres y su uso culinario es tanto en recetas dulces como saladas.
En Japón se utiliza para la repostería en forma de pasta llamada anko, y dando lugar a una receta típica. ¿La has probado? Si es así ¿en qué platos las usas?
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Hamburguesas de brócoli y bonito
Sabemos lo difícil que resulta encontrar recetas saludables y que sean del gusto de toda la familia. Por eso en Nutricoles siempre estamos buscando nuevas ideas que además de saludables sean atractivas para los peques y que podáis preparar en familia.
En la web puedes encontrar una sección de recursos gratuitos con varios ebooks imprimibles con recetas fáciles de realizar, cocinados sencillos y rápidos y en los se juega con la combinación de colores, olores y sabores.
Para que vayas abriendo boca te dejamos por aquí estas hamburguesas que siempre triunfan.
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Ensalada de pepino
Tras estos días de comilonas y trapalladas nos ha parecido que es el momento perfecto para compartiros esta receta de nuestra compañera de @tribunutris Bea Ramirez @bramirez.nutricion . Una ensalada fresquita y sabrosa para llenar de color las comidas y cenas.
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Plato BLW: alubias blancas con pimiento, cebolla y calabacín
¿Se te hace bola cada vez que tienes que pensar en recetas para tu bebé? Si crees que el BLW es algo muy complicado que requiere conocimientos de nutrición y cocina, estás en el lugar adecuado. Nos encanta daros ideas de recetas BLW para bebés, que os ayuden a cogerle «el truco» a este tipo de recetas y os deis cuenta de que ni es complicado, ni tiene muchos requisitos, ni hay que ser una experta en alta cocina para poder prepararlas. Lo único que hay que hacer es adaptar los alimentos que ofrecemos a los bebés a la textura y forma adecuadas para ellos.
Una semana más te proponemos una receta sencilla, saludable, sabrosa y adecuada para los bebés. Recuerda que los nuevos alimentos debes incorporarlos de uno en uno, con una semana de separación entre ellos, para poder detectar fácilmente cualquier reacción indeseable que le pueda producir.
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