Muchos nos contáis que os cuesta que los peques prueben verduras nuevas y que necesitáis esconderlas en las recetas para que coman más variedad. Y ¿qué decimos nosotras al respecto? ¡Que el truco está en no esconder! Es mucho más fácil que los niños se animen a probar los alimentos que conocen. Deja que escojan una nueva verdura que llame su atención, que la dibujen, toquen su textura, la huelan, cocinen con ella… Y después, que quieran probarla vendrá casi rodado.
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2023/10/fajitas-pollo-verduras.jpg10801080Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2023-11-01 09:30:062023-11-02 14:38:37Fajitas de pollo y verduras
Una de las cosas que te contamos en el Reto «Aprende a planificar tu menú saludable en 15 días» es lo útil que resulta tener una buena despensa en casa bien surtida de básicos, especialmente de verduras en coserva y congeladas, además de un buen recopilatorio de ideas de recetas rápidas y saludables con las que puedas dejar lista una comida o cena rápida en solo 10 minutos.
Hoy te traemos un nuevo tip Baby Led Weaning de la mano de nuestra compañera Maria @recargatusalud.
En la primera imagen puedes ver un trozo de melón bastante grande, para cuando los peques comienzan la alimentación complementaria. Un melón bien madurito es dulce y blando, ideal para ellos. Además que al ser fresco y rico en agua les encanta.
Uno de los pilares básicos para llevar una alimentación saludable es contar con una despensa preparada y con alimentos básicos saludables. Para ello hay que tener en cuenta cuáles son los elementos de una despensa saludable para aprovecharla lo máximo posible y poder improvisar cuando sea necesario.
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/02/Despensa-saludable-scaled.jpg17072560Nutri2021Lescolhttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutri2021Lescol2023-10-27 09:30:072023-11-20 08:45:09Alimentos básicos en una despensa saludable
Seguramente, una de las mayores preocupaciones como familia sea la de, ¿qué merienda puede llevarse tu hijo o hija al colegio? Y es que son muchas las familias que quieren ofrecer a sus hijos e hijas una alimentación saludable, que se preocupan de que en su colegio ofrezcan un menú escolar saludable, de tener una despensa saludable y bien surtida, pero no saben qué meriendas preparar para el cole que cumplan este requisito. Si les preguntamos qué llevan al cole los otros niños y niñas, siempre se mencionan bebibles, bollerías, galletas… opciones que están muy lejos de lo que sería recomendable ofrecerles. Somos conocedoras de la problemática de esta comida que suele ser de las de peor calidad que nos encontramos. Por eso, hoy queremos darte 10 ideas para llevar al cole.
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2023/10/IDEAS-MERIENDAS-COLE.jpg10801080Nutri2021Lescolhttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutri2021Lescol2023-10-26 09:30:032023-11-21 08:14:2910 ideas de meriendas saludables para llevar al cole
Uno de los pilares básicos para llevar una alimentación saludable es contar con una despensa preparada y con alimentos básicos saludables, en la que incluyas no solo verduras y hortalizas frescas, sino también en conserva e incluso congeladas. ¡Lo importante es que sean de buena calidad! Las conservas de legumbres son uno de esos recursos clave que no pueden faltar y que te permiten preparar una comida o una cena rica y saludable rápidamente, y que sin duda te sacarán de más de un apuro.
Las ensaladas son una muy buena manera de introducir mayor cantidad de verduras en las comidas de la familia, elaborando platos sabrosos y que por lo general entran por los ojos, debido a la variedad de texturas y colores.
Si le pones un poco de imaginación y te atreves a probar nuevas combinaciones de ingredientes, pueden salir ensaladas tan ricas como esta que te deja Leticia @blwentribu .
En una sociedad en la que es fundamental ponerle una etiqueta a todo, el Baby Led Weaning no podía escaparse y resulta que ahora ya no hay que hacer BLW, hay que hacer BLISS. Madre mía que lio!!! Leer más
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2023/10/bliss-o-blw.jpg10801080Vanesa Lugonethttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngVanesa Lugonet2023-10-23 10:30:262023-10-23 11:08:19¿BLISS o BLW?
Una de las herramientas básicas que usamos tanto en consulta para trabajar con las familias, como al explicar los menús escolares, es EL PLATO DE NUTRICOLES, pues es una herramienta muy visual para explicar como mantener una alimentación saludable.
Esta herramienta, basada en el plato saludable de Harvard, nos permite explicar cómo deben ser las proporciones de comida no solo para conseguir una alimentación saludable de niños y niñas, sino que también es aplicable en adolescentes y adultos.
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2023/10/plato-nutricoles.jpg10801080Nutricoleshttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutricoles2023-10-21 09:01:262025-02-04 19:11:28El plato de nutricoles: como calcular las cantidades adecuadas de comida
El puding de chía es una receta vegana ideal para el desayuno o merienda de toda la familia, que se puede preparar en menos de 5 minutos y con solo 6 ingredientes.
Silvia de @mindfoodpeace, compi de la Tribu, nos cuenta cómo hacerlo.
https://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2023/10/puding-semillas-chia-vasos.jpg9001200Nutricoleshttps://www.nutricoles.com/wp-content/uploads/2021/04/nutricoles_elementos_graficos_web_logotipo_horizontal_blanco.pngNutricoles2023-10-19 14:01:452025-03-06 13:08:49Ideas de meriendas: puding de chía
Fajitas de pollo y verduras
Muchos nos contáis que os cuesta que los peques prueben verduras nuevas y que necesitáis esconderlas en las recetas para que coman más variedad. Y ¿qué decimos nosotras al respecto? ¡Que el truco está en no esconder! Es mucho más fácil que los niños se animen a probar los alimentos que conocen. Deja que escojan una nueva verdura que llame su atención, que la dibujen, toquen su textura, la huelan, cocinen con ella… Y después, que quieran probarla vendrá casi rodado.
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Paté de alubias
Una de las cosas que te contamos en el Reto «Aprende a planificar tu menú saludable en 15 días» es lo útil que resulta tener una buena despensa en casa bien surtida de básicos, especialmente de verduras en coserva y congeladas, además de un buen recopilatorio de ideas de recetas rápidas y saludables con las que puedas dejar lista una comida o cena rápida en solo 10 minutos.
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Tips BLW: melón
Hoy te traemos un nuevo tip Baby Led Weaning de la mano de nuestra compañera Maria @recargatusalud.
En la primera imagen puedes ver un trozo de melón bastante grande, para cuando los peques comienzan la alimentación complementaria. Un melón bien madurito es dulce y blando, ideal para ellos. Además que al ser fresco y rico en agua les encanta.
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Alimentos básicos en una despensa saludable
Uno de los pilares básicos para llevar una alimentación saludable es contar con una despensa preparada y con alimentos básicos saludables. Para ello hay que tener en cuenta cuáles son los elementos de una despensa saludable para aprovecharla lo máximo posible y poder improvisar cuando sea necesario.
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10 ideas de meriendas saludables para llevar al cole
Seguramente, una de las mayores preocupaciones como familia sea la de, ¿qué merienda puede llevarse tu hijo o hija al colegio? Y es que son muchas las familias que quieren ofrecer a sus hijos e hijas una alimentación saludable, que se preocupan de que en su colegio ofrezcan un menú escolar saludable, de tener una despensa saludable y bien surtida, pero no saben qué meriendas preparar para el cole que cumplan este requisito. Si les preguntamos qué llevan al cole los otros niños y niñas, siempre se mencionan bebibles, bollerías, galletas… opciones que están muy lejos de lo que sería recomendable ofrecerles. Somos conocedoras de la problemática de esta comida que suele ser de las de peor calidad que nos encontramos. Por eso, hoy queremos darte 10 ideas para llevar al cole.
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Garbanzos salteados con verduras
Uno de los pilares básicos para llevar una alimentación saludable es contar con una despensa preparada y con alimentos básicos saludables, en la que incluyas no solo verduras y hortalizas frescas, sino también en conserva e incluso congeladas. ¡Lo importante es que sean de buena calidad! Las conservas de legumbres son uno de esos recursos clave que no pueden faltar y que te permiten preparar una comida o una cena rica y saludable rápidamente, y que sin duda te sacarán de más de un apuro.
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Ensalada griega
Las ensaladas son una muy buena manera de introducir mayor cantidad de verduras en las comidas de la familia, elaborando platos sabrosos y que por lo general entran por los ojos, debido a la variedad de texturas y colores.
Si le pones un poco de imaginación y te atreves a probar nuevas combinaciones de ingredientes, pueden salir ensaladas tan ricas como esta que te deja Leticia @blwentribu .
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¿BLISS o BLW?
En una sociedad en la que es fundamental ponerle una etiqueta a todo, el Baby Led Weaning no podía escaparse y resulta que ahora ya no hay que hacer BLW, hay que hacer BLISS. Madre mía que lio!!!
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El plato de nutricoles: como calcular las cantidades adecuadas de comida
Una de las herramientas básicas que usamos tanto en consulta para trabajar con las familias, como al explicar los menús escolares, es EL PLATO DE NUTRICOLES, pues es una herramienta muy visual para explicar como mantener una alimentación saludable.
Esta herramienta, basada en el plato saludable de Harvard, nos permite explicar cómo deben ser las proporciones de comida no solo para conseguir una alimentación saludable de niños y niñas, sino que también es aplicable en adolescentes y adultos.
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Ideas de meriendas: puding de chía
El puding de chía es una receta vegana ideal para el desayuno o merienda de toda la familia, que se puede preparar en menos de 5 minutos y con solo 6 ingredientes.
Silvia de @mindfoodpeace, compi de la Tribu, nos cuenta cómo hacerlo.
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