Recetas saludables

Revuelto de acelgas

Cuando hacemos menús para centros escolares, nos encontramos con que el huevo suele ser uno de los grandes olvidados (junto a nuestras amigas las legumbres). Para que esto no te pase también en casa, en el post de hoy queremos dejarte este revuelto de acelgas de @angelesveleznutricion para que prepares un plato rico con este […]

Ensalada de arroz

¿Quieres preparar una comida rápida para toda la familia sin pasar mucho tiempo en la cocina? Si buscas una idea de comida o una cena sabrosa y sencilla, estamos seguras que esta ensalada de arroz de @patrisegura_dietista es lo que necesitas!

Granola con virutas de cacao

¿Se te hace cuesta arriba pensar cada día en desayunos y meriendas saludables para los peques? Pues hoy te traemos una buena noticia: ¡¡El desayuno y la merienda también se pueden planificar!! Y para que puedas ponerlo en marcha desde ya, te dejamos esta granola con virutas de cacao de Marien @diariomujerconsciente, una receta ideal […]

Paté de garbanzos y mejillones

Este paté que nos deja hoy María @recargatusalud es una idea genial para preparar una cena de picoteo, o incluso para un bocata para las meriendas de los peques.

Boloñesa de lentejas

Cuando pensamos en comer legumbres, casi siempre las asociamos a guisos y platos de cuchara. Pero en realidad las legumbres son un alimento muy versátil y socorrido con el que se pueden preparar un montón de platos diferentes, como esta rica boloñesa de lentejas. Hoy Rosa @nutriconrosa nos propone esta boloñesa de lentejas que queda […]

Untable de tofu

Siempre decimos que los embutidos son una opción muy poco recomendable para poner en los bocatas de los peques. Y como queremos que además de tener esto claro, tengas alternativas para sustituirlos, hemos preguntado a Tania @lanutricionera que nos deja este untable de tofu,  rápido y rico con el que podrás preparar unos bocatas buenísimos!

Barfi de mango

Hoy traemos una receta que no conocíamos y que nos ha ENCANTADO!!! Barfi de mango. El barfi es un dulce típico hindú que se prepara con frutas, frutos secos y especias. En la versión tradicional lleva bastante azúcar, pero como imaginarás nosotras no vamos a utilizar, preferimos quedarnos con el dulzor que aporta el mango.

Delicias de pollo

Si este finde no has podido sacar tiempo para planificar el menú de la semana, no te preocupes! Nuestra compañera Jessica @lamynutri te deja una solución rápida y riquísima para la cena de esta noche: delicias de pollo.

Ensalada con aguacate y almendras

No hay manera más rápida, fácil y rica de añadir más verduras a tus comidas, que una buena ensalada. Por eso nos encanta dejarte recetas rápidas para que no falten ensaladas en tu mesa, como esta ensalada con aguacate y almendras que te deja hoy Patri @patrisegura_dietista .

Frutas picadas con frutos secos

Si buscas un snack saludable para prepararle a tus hijos e hijas, es tan fácil como tener fruta de temporada en casa y preparar estas frutas picadas con frutos secos.  Una alternativa saludable a la mermelada, confituras o crema de chocolate industrial, es mezclar la fruta con cremas de frutos secos, como esta de cacahuete.

Batido de chocolate

La fruta fresca de temporada siempre es nuestra primera opción de postre cuando preparamos los menús para los coles. Pero además siempre nos gusta ofrecer alguna otra opción de postre para alternar con la fruta y sustituir esos días en los que en el menú había yogures de sabores, natillas y otros postres lácteos cargaditos […]

Ensalada de alubias con queso feta

Ahora que ya estamos en primavera, empieza a apetecer comer platos un poco más frescos y eso quizás haga que te cueste más comer legumbres porque las asocias con platos calientes. Y aunque esa sea la forma más tradicional de comerlas, lo cierto es que en platos fríos como una buena ensalada, las legumbres también […]